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Documentos en la biblioteca con la clasificación TX 353 (3)
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Texto impresoAlimentos y nutrición Salinas, Rolando D. .- Buenos Aires (Argentina) : El Ateneo, 2000.
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Texto impresoRevisiones sobre ciencia y tecnologÐia de los alimentos 1 .- , .
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Texto impresoRevisiones sobre ciencia y tecnologÐia de los alimentos. vol. II .- , .
Material bibliográfico en formato papel.
