Información del autor
Documentos disponibles escritos por este autor (1)
Clasificado(s) por (Pertinencia descendente, Título ascendente) Hacer una sugerencia Refinar búsqueda Búsqueda en fuentes externas
Texto manuscritoProyecto optimización del proceso productivo de una planta elaboradora de quesos blandos Zanuzzi, Mariano .- , 2009.
Material manuscrito en formato papel.
