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TX 382 : Nutrición. Los alimentos y el suministro de alimentos -- Alimentos de origen animal -- Productos lácteos -- Queso |
Documentos en la biblioteca con la clasificación TX 382 (2)



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Texto impresoGuía de quesos especiales Rimondi, María Inés .- Vicente López (Argentina) : Inforcampo, 2010.
Material bibliográfico en formato papel.
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Texto impresoInforme de investigación Allasia, Hernán Dequino, Alejandro ; [et al.] .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 382 ALL 2018 Biblioteca Central Folletos Disponible TX 382 ALL 2018 Biblioteca Central Folletos Disponible