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QP 601 : Bioquímica animal -- Sustancias orgánicas -- Proteínas, aminoácidos, etc. -- Enzimas -- Obras generales, tratados y libros de texto |
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Texto impresoEnzimas Calvo, Juan Carlos .- Bernal, Bs. As. (Argentina) : Universidad Nacional de Quilmes, 2016.
Material bibliográfico en formato papel.
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