Información del autor
Documentos disponibles escritos por este autor (1)
Clasificado(s) por (Pertinencia descendente, Título ascendente) Hacer una sugerencia Refinar búsqueda Búsqueda en fuentes externas
Texto impresoTécnicas de laboratorio para el análisis de alimentos Pearson, D. (David) (1919-1977) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1998.
Material bibliográfico en formato papel.
