| Título: | Vinos de frutas : elaboración artesanal e industrial |
| Autores: | Erich Kolb ; Ulrich Schurig, Colaborador ; Günter Demuth, Colaborador ; Karsten Sennewald, Colaborador |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Mención de edición: | 8ª ed. |
| Editorial: | Zaragoza [España] : Acribia, 2002 |
| ISBN/ISSN/DL: | 978-8420-0096-9 |
| Dimensiones: | viii., 232 p. / il. / 25 cm. |
| Nota general: | Traducido por Lorenzo Serrahima Formosa |
| Langues: | Español |
| Langues originales: | Alemán |
| Título original : | Fruchtweine |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
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| 29098 | TP 561 K65 | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible |
