| Título: | El complejo lácteo en una década de transformaciones estructurales (1991 - 2001) |
| Autores: | Juan Mauricio Renold, Compilador ; Mario Lattuada, Compilador |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Buenos Aires, Argentina : Editorial Biblos, 2004 |
| ISBN/ISSN/DL: | 978-950-786-435-3 |
| Dimensiones: | 166 p. / 23 cm. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | HD 9275.A74 (Industrias agrícolas -- Lechería -- Argentina) |
| Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Empresa agrícola ; Industria alimentaria |
| Etiquetas: | Producción láctea |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29274 | HD 9275.A74 C66 | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible |
