Título: | Planta elaboradora de pulpa tamizada de manzana |
Autores: | Nicolás Ernesto Ayala Moschini, Autor |
Tipo de documento: | texto manuscrito |
Fecha de publicación: | 2011 |
Dimensiones: | 210 h. / il ; figs ; tabs ; fots / 30 cm |
Nota general: |
En depósito según normativa.
T.F.G. de la carrera Ingeniería en Tecnología de Alimentos |
Langues: | Español |
Etiquetas: | Planta elaboradora ; pulpa tamizada de manzana |
También puede consultar : | http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
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29191 | IO 142 [T] 29191 | Consulta en sala | Biblioteca Central | Archivo externo | Excluido de préstamo |