| Título: | Bebida gaseosa para diabéticos |
| Autores: | Ana Luz Venosta, Autor |
| Tipo de documento: | texto manuscrito |
| Fecha de publicación: | 2009 |
| Dimensiones: | 180 h / cuadros y figs / 30 cm |
| Nota general: |
En depósito según normativa.
T.F.G. Ingeniería en Tecnología de Alimentos |
| Langues: | Español |
| Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Bebida |
| Etiquetas: | bebida gaseosa ; sucralosa ; pet ; proceso ; jarabe |
| También puede consultar : | http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26050 | IO 118 [T] 26050 | Consulta en sala | Biblioteca Central | Tesis | Excluido de préstamo |
