| Título: | Proyecto planta de obtención de lactosa en polvo de grado alimenticio |
| Autores: | Darío Ramadori, Autor |
| Tipo de documento: | texto manuscrito |
| Fecha de publicación: | 2010 |
| Dimensiones: | 144 h / tabs / 30 cm |
| Langues: | Español |
| Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Consumo alimenticio |
| Etiquetas: | Permeado de suero ; cristalización ; lactosa en polvo ; cálculo y efluente. |
| También puede consultar : | http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ |
| TFG Carreras : | Ingeniería en Tecnología de Alimentos |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27935 | IO 132 [T] 27935 | Consulta en sala | Biblioteca Central | Tesis | Excluido de préstamo |
