| Título: | Cultivo y deshidratado de girgola |
| Autores: | Natalia Pereyra, Autor |
| Tipo de documento: | texto manuscrito |
| Fecha de publicación: | 2010 |
| Dimensiones: | 143 h / tabs ; figs ; planos / 30 cm |
| Nota general: |
En depósito según normativa.
T.F.G.Ingeniería en Tecnología de Alimentos. En caja. Oficina de Liliana. |
| Langues: | Español |
| Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Cultivos ; Mercado |
| Etiquetas: | Cultivo ; deshidratado de girgola |
| También puede consultar : | http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ |
| TFG Carreras : | Ingeniería en Tecnología de Alimentos |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27645 | IO 132 [T] 27645 | Consulta en sala | Biblioteca Central | Tesis | Excluido de préstamo |
