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Autor Gianni Bianchi |
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Texto impresoIntroducción a la ciencia de la carne Bianchi, Gianni Feed, Oscar D. .- Buenos Aires (Argentina) : Hemisferio Sur, 2010.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 373 BIA 2010 Biblioteca Central Libros Disponible