Título: | Efecto de variantes alélicas de los genes Glu-A3/Gli-A1 y Glu-D3/Gli-D1 de trigo hexaploide (Triticum aestivum L.) sobre parámetros de calidad industrial |
Autores: | Melina Demichelis, Autor |
Tipo de documento: | texto manuscrito |
Fecha de publicación: | 2008 |
Dimensiones: | 31 h / tabs ; figs / 30 cm |
Nota general: |
En depósito según normativa.
T.F.G. Ingeniería Agronómica. En caja. Oficina de Liliana. |
Langues: | Español |
Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Cultivo |
Etiquetas: | Trigo ; Gliadinas ; Gluteninas ; marcadores moleculares ; calidad panadera |
También puede consultar : | http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ |
TFG Carreras : | Ingeniería Agronómica |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
---|---|---|---|---|---|---|
25077 | IO 110 [T] 25077 | Consulta en sala | Biblioteca Central | Archivo externo | Excluido de préstamo |