| Título: | Fabricación fiable de embutidos |
| Autores: | Werner Frey |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Zaragoza [España] : Acribia, 1983 |
| Dimensiones: | 194 p. / il. fotos color, tablas / 25 cm. |
| Clasificación: | TS1970 F74918 |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 613 | TS 1970 FRE 1983 | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible |
