| Título: | Somos lo que comemos : verdades y mentiras de la alimentación |
| Autores: | Mónica Katz, Autor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Mención de edición: | 1ª ed. |
| Editorial: | Buenos Aires [Argentina] : Aguilar, 2013 |
| ISBN/ISSN/DL: | 978-987-04-2666-0 |
| Dimensiones: | 289 p. / il. / 24 cm. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | TX 341 (Economía doméstica -- Nutrición. Los alimentos y el suministro de alimentos) |
| Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Tecnología |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 36091 | TX 341 KAT | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible |
