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Documento electrónicoCadenas de valor y circuitos socioeconómicos agroalimentarios en la provincia de Córdoba. Casos del sector lácteo, ovino y avícola Peiretti, Josefina .- , 2022.
El presente trabajo tiene por objetivo socializar los primeros avances del proyecto de investigación denominado “Cadenas de valor y circuitos socioeconómicos agroalimentarios en la provincia de Córdoba: Casos del sector lácteo, ovino y avícola”.[...]| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoCircuitos socioeconómicos alimentarios y desarrollo territorial. Caracterización de la producción y el consumo de cordero y huevo Gasparrini, Tomás .- , 2023.
El presente resumen tiene como propósito socializar una serie de resultados de investigación, en el marco del proyecto “Cadenas de valor y circuitos socioeconómicos agroalimentarios en la provincia de Córdoba. Casos del sector lácteo, ovino y av[...]
Documento electrónicoDesarrollo situado: trabajo con instituciones de nivel medio Schellino, Lucía .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2019.
La presente ponencia intenta dar cuenta de la experiencia llevada adelante a través de un proyecto de extensión de la UNVM, que intenta profundizar la articulación entre la universidad y el territorio, a partir del trabajo conjunto con instituci[...]
Documento electrónicoPanel de expectativas cooperativas y mutuales Gasparrini, Guido .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
Documento electrónicoRelevamiento del Sector de la Cerveza Artesanal Villa María-Villa Nueva Gasparrini, Guido .- Villa María, Cba. (Argentina) : Universidad Nacional de Villa María, IAPCS, 2023.
El presente informe sectorial surge desde la articulación entre la Cámara de Cerveceros de Villa María y la región (C.E.R.C.A.) y la Plataforma para el Desarrollo Productivo Territorial (PRODET), perteneciente al Instituto Académico Pedagógico d[...]
Documento electrónicoEl rol de la universidad en el desarrollo económico territorial: la experiencia de la plataforma para el desarrollo productivo territorial (PPRODET) Peiretti, Josefina .- , 2023.
Perspectivas actuales en torno al Desarrollo Económico Territorial (DET) proponen la necesidad de construir Sistemas de Innovación Territorial. Para Rincón, un sistema de innovación se define como “un modelo interactivo de creación y uso del co[...]
Documento electrónicoTalleres de juegos cooperativos para organizaciones sociales Aminahuel, Ariana Aimé .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : Instituto Académico Pedagógigo de Ciencias Sociales. Universidad Nacional Villa María, 2018.
Los Talleres de Juegos Cooperativos son una propuesta de extensión y de trabajo articulada entre el Equipo de Juegos Cooperativos del Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Sociales y el Instituto de Extensión de la Universidad Nacional de V[...]
