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Documento electrónico	Difusión de diferentes tipos de sales durante el salado de los quesos reducidos en sodio Allasia, Hernán Ramón .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017. | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	Difusión de diferentes tipos de sales durante el salado de los quesos reducidos en sodio Allasia, Hernán Ramón .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto impreso	Informe de investigación Allasia, Hernán Dequino, Alejandro ; [et al.] .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 382 ALL 2018 Biblioteca Central Folletos Disponible TX 382 ALL 2018 Biblioteca Central Folletos Disponible

Documento electrónico	Informe de investigación UNVM-FUNESIL Allasia, Hernán .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018. | Repositorio Digital UNVM.
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