Información del autor
Documentos disponibles escritos por este autor (4)
Clasificado(s) por (Pertinencia descendente, Título ascendente)
Ver documentos digitales
Hacer una sugerencia Refinar búsqueda Búsqueda en fuentes externas
Documento electrónicoCitoprotección y citotoxicidad en células IEC-18 de la levadura probiótica Kluyveromyces Marxianus VM004 Centomo, Antonella María .- , 2021.
| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoDesarrollo, evaluación y optimización de procesos de conservación de productos frutohortícolas de Villa María Lespinard, Alejandro Rafael .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
Documento electrónicoDesarrollo, evaluación y optimización de procesos de conservación de productos frutohortícolas de Villa María Lespinard, Alejandro Rafael .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018.
Documento electrónicoObtención de compuestos con actividad antioxidante a partir de tegumento de maní para su incorporación en productos funcionales Rossi, Yanina Estefanía .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
