| Título: | Mal comidos : cómo la industria alimentaria argentina nos está matando |
| Autores: | Soledad Barruti, Autor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Mención de edición: | 2ª ed. |
| Editorial: | Buenos Aires [Argentina] : Booket, 2016 |
| Colección: | Divulgación |
| ISBN/ISSN/DL: | 978-987-580-732-7 |
| Dimensiones: | 463 p. / 20 cm |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | HD 9014.A72 (Industrias agrícolas -- Suministro de alimentos. Comercio de productos -- Argentina -- Obras generales. Historia) |
| Materias: |
02 - Temático General - UNESCO 4 Ciencias sociales ; Industria |
| Etiquetas: | Food industry and trade --Food supply -- Health aspects -- Argentina ; Industria alimentaria y de comercio -- Suministro de alimentos -- Aspectos sanitarios -- Argentina. |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 38472 | HD 9014.A72 BAR | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible |
