Título: | Embalaje de los alimentos de gran consumo |
Autores: | G. (Gilbert) Bureau, Compilador ; J. L. (Jean Louis) Multon, Compilador |
Tipo de documento: | texto impreso |
Mención de edición: | 1ª ed. |
Editorial: | Zaragoza [España] : Acribia, 1995 |
ISBN/ISSN/DL: | 978-84-200-0782-3 |
Dimensiones: | xliii., 748 p. / il. / 24 cm. |
Nota general: | Incluye referencias bibliográficas e índice |
Langues: | Español |
Langues originales: | Francés |
Clasificación: | TP 374 (Tecnología química -- Procesamiento y fabricación de alimentos -- Embalaje -- Obras generales) |
Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Tecnología |
Etiquetas: | Envasado de alimentos |
Título original : | L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
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38777 | TP 374 BUR 1995 | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible |