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Documento electrónicoCadenas de valor y circuitos socioeconómicos agroalimentarios en la provincia de Córdoba. Casos del sector lácteo, ovino y avícola Peiretti, Josefina .- , 2022.
El presente trabajo tiene por objetivo socializar los primeros avances del proyecto de investigación denominado Cadenas de valor y circuitos socioeconómicos agroalimentarios en la provincia de Córdoba: Casos del sector lácteo, ovino y avícola.[...]| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscritoCafé tostado torrado molido y en grano Magallanes, Laura .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 41963 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoLa calidad de la leche y de los quesos Taverna, Miguel A. .- Rafaela (Argentina) : INTA EEA Rafaela, 2000.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 250.5 TAV 2000 Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoCalidad y composición proteica de harinas de trigo (Triticum aestivum L.) producidas en la provincia de La Pampa Giménez, Marilina .- , 2019.
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Documento electrónicoCanasta básica alimentaria para el adulto mayor en Argentina Durán, Facundo .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2019.
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Documento electrónicoEl capital intelectual y los intangibles reconocidos y no reconocidos por la contabilidad financiera: análisis normativo y de relevancia valorativa Sader, Gustavo .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoEl capital intelectual y los intangibles reconocidos y no reconocidos por la contabilidad financiera: análisis normativo y de relevancia valorativa Sader, Gustavo .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018.
| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscritoCaracterización de cultivares comerciales de trigo pan (Triticum aestivum L.) en resistencia a fusariosis de la espiga Fornero, Gustavo G. .- , 2014.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 236 [T] 34306 Biblioteca Central Tesis Disponible
Documento electrónicoCaracterización del perfil composicional, microbiológico y sanitario de la leche de burra Lamberti, Maximiliano .- , 2021.
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Documento electrónicoCaracterización de recubrimientos biodegradables y comestibles a base de proteínas de suero para aplicar en quesos Gill, Tomás R. .- , 2021.
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Texto manuscritoCaracterización y estratificación de tambos en las Pedanías Algodón y Mojarras del departamento General San Martín, Córdoba Mattio, César .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 42225 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoCaracterización y tipificación de establecimientos lecheros según buenas prácticas agricolas y evaluación de la calidad de leche Rampone, Alberto Oscar .- Río Cuarto, Córdoba (Argentina) : [el autor], 2018.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 239 RAM 2018 Biblioteca Central Folletos Disponible [D] 2461 Biblioteca Central Discos compactos Disponible
Texto manuscritoCaso clínico único: el acceso a dispositivos tecnológicos a través de productos de apoyo Zamora, Ma. Candela .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 44103 Biblioteca Central Tesis Disponible
Publicación períodicaCatálogo de carne : genética de la pastura al plato
Material bibliográfico en formato papel.
Texto impresoCiencia de la leche Alais, Charles .- Barcelona (España) : Reverté, 1985.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 251 A7 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 251 A7 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 251 ALA 2003 Biblioteca Central Libros Disponible SF 251 ALA 2014 Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoCitoprotección y citotoxicidad en células IEC-18 de la levadura probiótica Kluyveromyces Marxianus VM004 Centomo, Antonella María .- , 2021.
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Documento electrónicoCiudadanías negadas Ceballos, Melina .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
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Texto impresoClaves para el control ambiental Callejo Ramos, Antonio Ovejero Rubio, Ismael .- Madrid (España) : E.T.S.I. Agrónomos - Universidad Politécnica de Madrid, [s.d.].
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado GE 300 CAL Biblioteca Sede Villa del Rosario Folletos Disponible
Texto impresoComercialización de ganados y carnes Iriarte, Ignacio .- Argentina : Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado (CACG), 2003.
Material bibliográfico en formato papel.
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Texto manuscrito | Documento electrónicoComercialización y desarrollo de nuevos productos: La experiencia de Industrias CORMETAL S.A. con el desarrollo del bitren teniendo en cuenta las nuevas tendencias sociales Duarte, Pablo Emanuel .- , 2017.
| En Repositorio Digital UNVM.Material manuscrito en formato papel.
Texto manuscritoComparación de la calidad de carne de vaquillonas cruza continental de diferente edad e historia reproductiva Delpino, Diego Hernán .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 43342 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoComparación de dos sistemas de crianza artificial de terneros Holando Argentino Rodriguez Moreno, Francisco .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 42053 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoComportamiento de cultivares de maní frente al carbón, causado por Thecaphora frezii Cignetti, Marcos Iván .- , 2011.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 144 [T] 28812 Biblioteca Central Archivo externo Disponible
Texto manuscritoComportamiento de cultivares de trigo frente a roya anaranjada (Puccinia triticina) con y sin control químico de la enfermedad Schmid, Emiliano .- , 2010.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 132 [T] 27946 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoComportamiento de germoplasma de girasol (Helianthus annuus L.) frente a estrés hídrico Martini, Daniel Enrique .- , 2012.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 216 [T] 32301 Biblioteca Central Tesis Disponible