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Documento electrónicoAlimentos seguros García Fajardo, Isabel .- , 2008.
La seguridad alimentaria es una de las materias de mayor preocupaci3n para las autoridades sanitarias por su posible efecto en la salud de los consumidores su repercusi3n econ3mica en las empresas de alimentaci3n y la presi3n medi¡tica que supon[...]| Repositorio Digital UNVM.
