| Título: | Proteínas puras : entre el laboratorio y la industria |
| Autores: | Mariano Grasselli, Autor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Mención de edición: | 1ª ed. |
| Editorial: | Bernal, Bs. As. [Argentina] : Universidad Nacional de Quilmes, 2015 |
| Colección: | Nuevos enfoques en ciencia y tecnología |
| ISBN/ISSN/DL: | 978-987-558-330-6 |
| Dimensiones: | 276 p. / il. byn. / 23 cm. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | QP 551 (Bioquímica animal -- Sustancias orgánicas -- Proteínas, aminoácidos, etc. -- Obras generales, tratados y libros de texto) |
| Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Ciencia |
| Etiquetas: | Proteínas ; Biotecnología |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 42646 | QP 551 GRA 2015 | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible |


