| Título: | Programa de Investigación: aprovechamiento de subproductos de la industria alimenticia con fines nutracéuticos, tecnológicos y biotecnológicos |
| en : | |
| Autores: | Mariana Angélica Montenegro, Director de la investigación ; Lilia René Cavaglieri, Director de la investigación |
| Tipo de documento: | documento electrónico |
| Editorial: | Villa María [Argentina] : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017 |
| Dimensiones: | 4 p. |
| Langues: | Español |
| Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Alimento ; Biotecnología ; Industria alimentaria ; Producción alimentaria ; Proyecto de investigación ; Tecnología alimentaria |
| Etiquetas: | Investigación ; industria alimenticia ; biotecnología ; nutracéticos ; subproductos |
| Tipo documento SNRD : | artículo |
| Creative Commons : |
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