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Resumen:
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El cultivo de trigo es muy importante en la región pampeana, el nitrógeno (N) es el principal nutriente que limita la producción. Sin embargo, para un correcto manejo del N, es necesario determinar la dosis, el momento y la fuente correcta. Por lo tanto, el objetivo del presente trabajo fue evaluar la respuesta del cultivo de trigo, en cuanto a rendimiento y proteína bruta (PB), con diferentes dosis, momentos y fuentes de fertilización. El experimento se realizó en el año 2017 en la E.E.A INTA Rafaela. El diseño experimental fue en bloques completos aleatorizados, donde se evaluaron diferentes dosis de N (UREA) al momento de la siembra. Para las dosis intermedias (80 y 120 kg N ha-1), se realizó un fraccionamiento de la misma en dos momentos, 50 % del N a la siembra y 50 % del N en el estadio de Z3.1 (Zadoks et al., 1974), en el cual se utilizaron 3 fuentes distintas de N: UREA (46-00-00), UAN (32-00-00) y CAN (27-00-00). Se determinó un efecto significativo de la dosis de N aplicada a la siembra, tanto para el rendimiento, como también para el contenido de PB. Por otro lado, al evaluar el fraccionamiento de la dosis de N, se determinó que para la dosis más baja (80N) el fraccionamiento solo incrementó significativamente el rendimiento, por el contrario, para la dosis más alta (120N), solo se incrementó el contenido de PB por efecto del fraccionamiento. Por lo tanto, en el centro de Santa Fe para obtener óptimos rendimientos en granos y con alta PB, el fraccionamiento de N, parecería ser una práctica agronómica promisoria, siendo necesario continuar con estudios similares.
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