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Autor María Teresa Orzáez Villanueva |
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Documento electrónicoLa información al consumidor en los productos dietéticos Gutiérrez Durán, María Concepción Orzáez Villanueva, María Teresa .- , 2003.
Esta obra es el resultado de un exhaustivo trabajo de investigaci3n centrado en uno de los grupos de alimentos m¡s demandados por la sociedad actual que es el constituido por los productos diet©ticos y para el que se vislumbra un incremento de s[...]| Repositorio Digital UNVM.