| Título: | Vivencias alimentarias de estudiantes de la Universidad Nacional de Villa María con condición celíaca, en el escenario de la vida cotidiana, durante el año 2024 |
| Autores: | Constanza Acosta Soubeste, Autor ; M. Verónica Nardelli, Director de tesis |
| Tipo de documento: | texto manuscrito |
| Fecha de publicación: | 2025 |
| Dimensiones: | 48 h. / 31 cm. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | RC 862.C44 (Especialidades de medicina interna -- Enfermedades del sistema digestivo. Gastroenterología -- Enfermedades de los intestinos -- Celiaquía ) |
| Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Bienestar del estudiante ; Enfermedad nutricional ; Estadísticas alimentarias ; Estudiante universitario ; Nutrición ; Universidad ; Vida cotidiana |
| Etiquetas: | Vivencias ; Alimentación ; Vida cotidiana ; Condición celíaca ; Ocupación colectiva |
| Resumen: | El presente trabajo de investigación tiene por objetivo describir las vivencias alimentarias de personas con condición celíaca, que forman parte de la población de estudiantes de la Universidad Nacional de Villa María, en el escenario de la vida cotidiana durante el año 2024. La perspectiva de la Terapia Ocupacional crítica permite situar a la persona en contexto y situación dentro del devenir sociohistórico, político, económico, permitiendo describir la vida cotidiana y las vivencias que allí se despliegan por intermedio de las ocupaciones. Entra en juego en el entramado del cotidiano la celiaquía, condicionando principalmente a la alimentación de la persona. Por ello, recabar información sobre las vivencias alimentarias de las personas con condición celíaca que estudian en la Universidad Nacional de Villa María dentro del escenario de la vida cotidiana, es de importancia para el campo disciplinar, debido a la poca información existente desde Terapia Ocupacional sobre la condición celíaca. Es una investigación de carácter mixto, de tipo sinérgico para lograr registrar, identificar y analizar las vivencias alimentarias de las personas con condición celíaca, estudiantes de la Universidad Nacional de Villa María, en el escenario de la vida cotidiana. La población mencionada se encuentra nucleada dentro de un programa establecido para la alimentación de los estudiantes en las múltiples sedes de la Universidad, el listado y sus respectivos contactos los brindará Secretaría de Bienestar de la Universidad Nacional de Villa María. Se recabará la información por medio de una encuesta con preguntas abiertas con la intención de obtener información que permita la descripción de las vivencias alimentarias mencionadas, por intermedio de preguntas generales, preguntas para ejemplificar y de contraste y, por último, preguntas de expresión de sentimientos |
| También puede consultar : | http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ |
| TFG Carreras : | Licenciatura en Terapia Ocupacional |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 48862 | [T] 48862 | Consulta en sala | Biblioteca Central | Tesis | Excluido de préstamo |
Documentos electrónicos (1)
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