| Título: | El Curado |
| Autores: | Klement Möhler |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Zaragoza [España] : Acribia |
| Dimensiones: | 116 p. / il. / 21 cm. |
| Clasificación: | TS 1960 (Producción -- Industrias diversas -- Productos de origen animal -- Carnicería. Matadero. Curado de carne -- Obras generales) |
| Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Tecnología |
Ejemplares (2)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6512 | TS 1960 MOH | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible | |
| 6513 | TS 1960 MOH | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible |
