| Título: | Implementación del sistema de buenas prácticas de fabricación en una planta elaboradora de yogur |
| Autores: | Novaresio, Claudio D. |
| Tipo de documento: | texto manuscrito |
| Clasificación: | [T] 14533 |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
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| 14533 | IO 74 [T] 14533 | Consulta en sala | Biblioteca Central | Archivo externo | Excluido de préstamo |
