| Título: | Diseño de una planta elaboradora de manteca |
| Autores: | Andrés Canaparo, Autor |
| Tipo de documento: | texto manuscrito |
| Fecha de publicación: | 2004 |
| Clasificación: | [T] 15840 |
| Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Alimento ; Producto lácteo ; Tecnolog a e ingenier a / Ciencia de los Alimentos |
| Etiquetas: | Alimentos ; Plante de elaborada ; Producto lácteo -- Manteca |
| TFG Carreras : | Ingeniería en Tecnología de Alimentos |
Ejemplares
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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| ningún ejemplar | |||||
