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Texto impresoAntropología social Renold, Juan Mauricio .- Buenos Aires, Argentina : Editorial Biblos, 2008.
Material bibliográfico en formato papel.
Texto impresoEl complejo lácteo en una década de transformaciones estructurales (1991 - 2001) Renold, Juan Mauricio Lattuada, Mario .- Buenos Aires, Argentina : Editorial Biblos, 2004.
Material bibliográfico en formato papel.
