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Documento electrónicoComida antienvejecimiento Fernández Tresguerres, Jesús Centeno Díaz, Carmen .- , 2011.
Comer m¡s de la cuenta envejece. En pocas cosas est¡n los cient ficos tan de acuerdo como esto. Nuevos descubrimientos vienen en nuestra ayuda de forma que que recientemente hemos sabido que basta con la reducci3n de prote nas en la dieta para t[...]| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoGastronomía versus nutrición Pérez Conesa, Joaquín Goñi Cambrodón, Isabel .- , 2015.
Con la publicaci3n de este libro original e innovador se pone en manos de ense+antes cocineros profesionales y pºblico en general una herramienta valiosa para poder cocinar con conocimiento fundamentado y disfrutar gastron3micamente de una alime[...]| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoEl Snark cazado Valledor de Lozoya, Arturo .- , 2012.
En 1876 cuando Lewis Carroll ya era famoso como autor de Las Aventuras de Alicia y A trav©s del Espejo dio a la imprenta una nueva obra a la que titul3 La Caza del Snark. En ella relat3 una absurda expedici3n en barco de diez personajes cuyas de[...]| Repositorio Digital UNVM.