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Texto impresoEl complejo lácteo en una década de transformaciones estructurales (1991 - 2001) Renold, Juan Mauricio Lattuada, Mario .- Buenos Aires, Argentina : Editorial Biblos, 2004.
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Texto impresoDesarrollo rural Manzanal, Mabel Neiman, Guillermo .- Buenos Aires (Argentina) : CICCUS, 2006.
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Texto impresoDesarrollo rural y política Lattuada, Mario Márquez, Susana ; Neme, Jorge .- Buenos Aires (Argentina) : CICCUS, 2012.
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