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02 - Temático General - UNESCO > Política, derecho y economía > Materiales y productos > Producto agrícola > Producto de origen animal > Producto lácteo
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Texto impreso1er. Simposio de estudios estratégicos Argentino - Brasileño Estado Mayor Conjunto de las Fuerzas Armadas (EMCFFAA) (Buenos Aires, Argentina) Estado Maior das Forcas Armadas (EMFA) (Brasilia, Brasil) .- , 1987.
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Texto impresoa. 3, no. 3 - sep. 2010 - 25 años de democracia y política exterior argentina (II) (Número de Temas de política exterior, comercio y relaciones internacionales, a. 3, no. 3 [01/09/2010]) .- Buenos Aires (Argentina) : Asociación Profesional del Cuerpo Permanente del Servicio Exterior de la Nación, 2010.
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Documento electrónicoAcceso a la información y transparencia económica, entre los pronósticos y la realidad Salerno, María Liliana .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018.
Para la ciencia económica, se puede considerar a un mercado como transparente cuando se sabe qué productos, bienes o servicios están disponibles, los precios de los mismos, los lugares en que se pueden conseguir y las condiciones para comprarlos[...]| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoAcción colectiva y economía popular Mogila, Patricio .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
Texto manuscritoLa actuación del contador público en su rol de auditor externo frente al lavado de activos Llamosas, Camila .- , 2017.
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Texto impresoAdministración pública Lynn, Naomi B. .- , .
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Documento electrónicoAgronegocio y Estado: factores de configuración del espacio en un tiempo determinado Villarreal, Vanesa .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
Documento electrónicoAmérica Latina ante un punto de inflexión: las dimensiones de la encrucijada Montero, Federico .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
Texto impresoAmérica Latina frente a la crisis Kliksberg, Bernardo .- Buenos Aires (Argentina) : Sudamericana, 2011.
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Documento electrónicoAnálisis del contenido de sodio y cloruro de sodio en quesos argentinos Perone, Franco A. .- , 2019.
Documento electrónicoAnálisis del impacto económico, en la industria automotriz canadiense por la imposición de normas sanitarias para cruzar la frontera americana Munguía-Vázquez, Gabriela .- , 2022.
Texto manuscritoAnálisis del impacto de las precipitaciones, sola y asociada a otras variables climáticas, sobre la producción de leche bovina Giordano, Itatí Concepción .- , 2017.
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Texto impresoAnálisis del "modelo" brasileño Furtado, Celso .- Buenos Aires (Argentina) : Centro editor de América Latina, 1975.
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Documento electrónicoAnte el ojo muerto de la cámara. Imagen fotográfica, neoliberalismo y violencia Sánchez Ceci, Pablo Daniel .- , 2018.
En esta ponencia se realizara un intento de analizar un corpus de imágenes referidas al caso Santiago Maldonado como parte una “economía de la muerte”, donde el neoliberalismo se estable en tanto que soberanía con el poder de dar vida o muerte, [...]
Texto impresoAnuario estadísticas tributarias - año 2008 Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) (Buenos Aires, Argentina) .- Buenos Aires (Argentina) : Administración Nacional de Ingresos Públicos (AFIP), 2009.
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Documento electrónicoAplicación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en las organizaciones de Villa María y su región. Una perspectiva desde la ética Tamagno, María Virginia .- , 2022.
El estudio tendrá el objetivo de conocer y analizar el grado de contribución que las empresas de Villa María y Región están haciendo a la consecución de los ODS y a partir de ello, promover planes de acción para fortalecer la aplicación de la ag[...]
Texto impresoArgentina - Brasil Embajada Argentina en Brasil (Brasilia, Brasil) .- Brasilia (Brasil) : Embajada Argentina, 1996.
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Texto impresoLa Argentina: ¿Paria internacional? Escudé, Carlos .- Buenos Aires (Argentina) : Editorial de Belgrano, 1984.
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Texto impresoAristóteles en Macondo Borón, Atilio A. .- Buenos Aires (Argentina) : Luxemburg, 2015.
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Documento electrónicoAtractividad de los productos de marcas del distribuidor en épocas de crisis Ricci, María Beatriz .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
Texto manuscritoAuditoria de la Municipalidad de Villa María a concesionarias de servicios públicos Winter, Alina del Valle .- , 2017.
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Texto impresoAvicultura práctica Poultry World .- México, D.F. (México) : CECSA - Compañía Editorial Continental, S.A., 1973.
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Texto manuscritoBebida láctea a base de suero de quesería deslactosada y adicionada con pulpa de fruta Azcona, Marcelo Jesús .- , 2017.
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Documento electrónicoBioconversión de permeado de lactosuero a bioetanol por K. Marxianus VM003 encapsulada y libre. Evaluación del rendimiento Aminahuel, Carla A. .- , 2019.
Texto impresoboletín 18 - may. - jun. 2011 (Número de IPCVA, boletín 18 [01/05/2011]) .- Buenos Aires (Argentina) : IPCVA - Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, 2011.
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Documento electrónicoLa burocracia y sus tendencias antidemocráticas Guzmán, Ignacio J. .- , 2023.
Desde los tiempos más remotos la especie humana fue moldeando y cambiando su construcción social con variados objetivos, a partir del siglo XVIII con la implantación del modelo de mercado y la consecuente necesidad de una división social del tra[...]
Texto impresoLa cadena lechera hacia el 2020 Bitar Tacchi, Gustavo (1972-) .- Villa María, Córdoba (Entre Ríos 1431, Argentina) : Eduvim, 2012.
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Texto impresoLa calidad de la leche y de los quesos Taverna, Miguel A. .- Rafaela (Argentina) : INTA EEA Rafaela, 2000.
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Documento electrónicoEl capital intelectual y los intangibles reconocidos y no reconocidos por la contabilidad financiera: análisis normativo y de relevancia valorativa Sader, Gustavo .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
Documento electrónicoEl capital intelectual y los intangibles reconocidos y no reconocidos por la contabilidad financiera: análisis normativo y de relevancia valorativa Sader, Gustavo .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018.
Documento electrónicoCaracterización del perfil composicional, microbiológico y sanitario de la leche de burra Lamberti, Maximiliano .- , 2021.
Documento electrónicoCaracterización de recubrimientos biodegradables y comestibles a base de proteínas de suero para aplicar en quesos Gill, Tomás R. .- , 2021.
Texto manuscritoCaracterización y estratificación de tambos en las Pedanías Algodón y Mojarras del departamento General San Martín, Córdoba Mattio, César .- , 2017.
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Texto impresoCaracterización y tipificación de establecimientos lecheros según buenas prácticas agricolas y evaluación de la calidad de leche Rampone, Alberto Oscar .- Río Cuarto, Córdoba (Argentina) : [el autor], 2018.
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Texto manuscritoCaso clínico único: el acceso a dispositivos tecnológicos a través de productos de apoyo Zamora, Ma. Candela .- , 2018.
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Texto impresoCiencia de la leche Alais, Charles .- Barcelona (España) : Reverté, 1985.
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Documento electrónicoCiudadanías negadas Ceballos, Melina .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
Texto manuscrito | Documento electrónicoComercialización y desarrollo de nuevos productos: La experiencia de Industrias CORMETAL S.A. con el desarrollo del bitren teniendo en cuenta las nuevas tendencias sociales Duarte, Pablo Emanuel .- , 2017.
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Documento electrónicoComputational fluid dynamics analysis on natural convective heating of bottled liquid food during pasteurization Lespinard, Alejandro Rafael .- [S.l.] : Journal of Food Process Engineering - Wiley, 2019.
The aim of this work was to determine natural convective heat transfer rates in bottled liquid food pasteurized using different container orientations; conventional vertical, inverted vertical, and horizontal bottle positions. For this purpose, [...]
Texto manuscritoConcentrados en polvo de proteínas de suero Iparraguirre, Juan Pablo .- , 2009.
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Texto impresoConejos para carne Scheelje, Reinhard Niehaus, Heinrich ; Werner, Klaus .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1968.
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Texto manuscritoConstitución, funcionamiento jurídico y tratamiento impositivo de las cooperativas Lerda, Marcos Gabriel .- , 2017.
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Documento electrónicoLa cooperativa y sus regulaciones en su rol de sujeto de la economía social y solidaria Schulz, Adriana Mabel .- , 2020.
La Economía Social y Solidaria es un modo alternativo de hacer economía, en el que economía y solidaridad se unen para organizar de manera asociada y cooperativa la producción, distribución, circulación y consumo de bienes y servicios, siendo l[...]
Texto manuscritoCooperativas de trabajo y tercerización Depetris, Pablo Javier .- , 2016.
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Texto manuscritoCorrelación entre mastitis, estado corporal y calidad de leche en vacas de tambos comerciales de la cuenca lechera de Villa María Felipe, Verónica .- , 2010.
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Texto impresoCría de ganado porcino Scarborough, C. C. .- México (México) : Limusa Wiley, 1973.
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Texto impresoCría industrial de conejos para carne de Mayolas, Emilio .- Buenos Aires (Argentina) : Hemisferio Sur, 1975.
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Publicación períodicaCuadernos del CEAgro
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Texto impresoCuando el poder perdió el juicio Moreno Ocampo, Luis .- Buenos Aires (Argentina) : Planeta, 1996.
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Texto impresoCurso de industrias lácteas Madrid Vicente, Antonio .- Madrid (España) : AMV - A. Madrid Vicente Ediciones, 1996.
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