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02 - Temático General - UNESCO > Ciencia > Recursos naturales > Recursos naturales > Recursos alimentarios
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Texto impresoEmbriología humana Flores, Vladimir .- Buenos Aires (Marcelo T. de Alvear 2145, Argentina) : Médica Panamericana, 2015.
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Texto impresoEntropía Calzetta, Esteban .- Saavedra 789 : Ministerio de Educación - Instituto Nacional de Educación Tecnológica, 2009.
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Entropía. La Segunda Ley de la Termodinámica dice que todo sistema físico posee una cualidad llamada su entropía, y que mientras un sistema permanezca aislado su entropía no puede disminuir. En este libro analizaremos distintas aplicaciones del [...]
Texto impresoEnzimas Calvo, Juan Carlos .- Bernal, Bs. As. (Argentina) : Universidad Nacional de Quilmes, 2016.
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Texto impresoEpistemología y metodología Samaja, Juan Alfonso .- Buenos Aires (Argentina) : Eudeba - Editorial Universitaria de Buenos Aires, 2002.
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Texto impresoEl error de Descartes Damasio, Antonio (1944-) .- Barcelona (España) : Booket, 2018.
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Documento electrónicoErrores y dificultades en matemática Abrate, Raquel Pochulu, Marcel David (1967-) ; Vargas, José .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2006.
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Texto impresoEssays on the theory of numbers Dedekind, Richard .- New York (USA) : Dover publications, 1963.
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Texto impresoEstadística elemental Freund, John E. Simon, Gary A. .- México (México) : Prentice-Hall Hispanoamericana, S.A., 1994.
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Texto impresoEstadística para ingenieros Navidi, William .- México : McGraw-Hill Interamericana, 2006.
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Texto impresoEstadística para todos Kelmansky, Diana M. .- Saavedra 789 : Ministerio de Educación - Instituto Nacional de Educación Tecnológica, 2009.
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Estrategias de pensamiento y herramientas para la solución de problemas. La estadística afecta hoy la vida de todas las personas. Desde las encuestas de opinión hasta los ensayos clínicos para probar nuevos medicamentos. Este libro apunta al d[...]
Publicación períodica
Texto impresoLa estática en la vida cotidiana Noceti, Haydeé Ibáñez, Susana ; Avancini Noceti, Sol .- Saavedra 789 : Ministerio de Educación - Instituto Nacional de Educación Tecnológica, 2010.
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¿…y para qué nos sirve saber…? Esta pregunta es común escucharla en las aulas, a los alumnos de la escuela secundaria. El porqué de ella lo podemos encontrar en la forma de enseñanza. Si los saberes científicos se enseñan sin establecer un víncu[...]
Texto impresoLa estructura de la ciencia Nagel, Ernest .- Barcelona (España) : Paidós, 2006.
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Texto impresoLa estructura de la ciencia Nagel, Ernest .- Barcelona (España) : Paidós, 1991.
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Texto impresoEl estudio del instinto Tinbergen, N. .- Madrid (España) : Siglo XXI, 1989.
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Documento multimediaEstudios interdisciplinarios en comunicación Castellanos Cerda, Vicente .- Cuajimalpa (México) : UAM - Universidad Autónoma Metropolitana, 2015.
Documento electrónicoLa etiqueta de un producto alimenticio como puerta de entrada a la información clave del mismo. Responsabilidad social de su fabricante Ricci, María Beatriz .- , 2022.
| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscritoEvaluación de dos estrategias de alimentación sobre la respuesta productiva en vacas lecheras Holando en lactancia temprana Rubiolo, Agustín .- , 2017.
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Texto impresoExámen microbiológico de leche y productos lácteos Ratto, María Alina .- Darmsdadt (Alemania) : Verlag Ernst Giebeler, .
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Texto impresoExperiencias, propuestas y reflexiones para la clase de matemática Abrate, Raquel Pochulu, Marcel David (1967-) .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2007.
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Texto impresoLa explicación científica Hempel, Carl G. (Carl Gustav) (1905-1997) .- Barcelona (España) : Paidós, 1979.
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Texto impresoLa fabricación del conocimiento Knorr Cetina, Karin .- Bernal, Bs. As. (Argentina) : Universidad Nacional de Quilmes, 2005.
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Texto impresoFactores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos ICMSF - International Commission on Microbiological Specifications for Foods Silliker, J. H. ; [et al.] .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1980.
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Texto impresoFauna Tada, I. E. di (Ismael E.) Bucher, E. H. (Enrique H.) .- Río Cuarto, Córdoba (Argentina) : UNRC - Universidad Nacional de Río Cuarto, 1996.
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Texto impresoFenómenos de transporte Bird, R. (Robert) Byron Stewart, Warren E. ; Lightfoot, Edwin N. .- México, D.F. (México) : Reverté Ediciones, 2006.
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