Instalación de línea de producción de crema pasteurizada para consumo / Jimena Gill

Público ISBD Hacer una sugerencia de compra Título : Instalación de línea de producción de crema pasteurizada para consumo Tipo de documento: texto manuscrito Autores: Jimena Gill, Autor Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 198 h Il.: figs; planos Dimensiones: 30 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO Estudio de mercado ; Producción alimentaria Etiquetas: Crema  pasteurización  cálculos  proceso También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24248 Instalación de línea de producción de crema pasteurizada para consumo [texto manuscrito] / Jimena Gill, Autor . - 2010 . - 198 h : figs; planos ; 30 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO Estudio de mercado ; Producción alimentaria Etiquetas: Crema  pasteurización  cálculos  proceso También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24248

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27256	IO 126 [T] 27256	Consulta en sala	Biblioteca Central	Tesis	Excluido de préstamo

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