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Autor Silvina Andrea Diaz |
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Título : Diseño de una planta elaboradora de duraznos en conserva Tipo de documento: texto manuscrito Autores: Silvina Andrea Diaz, Autor ; Franco Ariel Perone, Director de tesi Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 158 h. Il.: il. col. Dimensiones: 31 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Alimento ; Industria alimentaria ; Producción alimentariaEtiquetas: Tecnología en alimentos durazno producción alimenticia tratamiento rendimiento También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33591 Diseño de una planta elaboradora de duraznos en conserva [texto manuscrito] / Silvina Andrea Diaz, Autor ; Franco Ariel Perone, Director de tesi . - 2016 . - 158 h. : il. col. ; 31 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Alimento ; Industria alimentaria ; Producción alimentariaEtiquetas: Tecnología en alimentos durazno producción alimenticia tratamiento rendimiento También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33591 Ejemplares (1)
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