Barras de cereal con cáscaras de cítricos / Alexis Enrique Allasia

Público ISBD Hacer una sugerencia de compra Título : Barras de cereal con cáscaras de cítricos Tipo de documento: texto manuscrito Autores: Alexis Enrique Allasia, Autor ; Nicolás Aragno, Autor ; Novaresio, Claudio D., Director de tesi Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: xii, 233 h. Il.: il. col. Dimensiones: 31 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO Alimento ; Industria alimentaria ; Producción alimentaria Etiquetas: Proceso  diseño  haccp  bpm También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34945 Barras de cereal con cáscaras de cítricos [texto manuscrito] / Alexis Enrique Allasia, Autor ; Nicolás Aragno, Autor ; Novaresio, Claudio D., Director de tesi . - 2017 . - xii, 233 h. : il. col. ; 31 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO Alimento ; Industria alimentaria ; Producción alimentaria Etiquetas: Proceso  diseño  haccp  bpm También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34945

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42892	[T] 42892	Consulta en sala	Biblioteca Central	Tesis	Excluido de préstamo

Implementación del sistema de buenas prácticas de fabricación en una planta elaboradora de yogur / Novaresio, Claudio D.

Público ISBD Hacer una sugerencia de compra Título : Implementación del sistema de buenas prácticas de fabricación en una planta elaboradora de yogur Tipo de documento: texto manuscrito Autores: Novaresio, Claudio D. Clasificación: [T] 14533 Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7011 Implementación del sistema de buenas prácticas de fabricación en una planta elaboradora de yogur [texto manuscrito] / Novaresio, Claudio D. . - [s.d.]. Clasificación: [T] 14533 Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7011

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14533	IO 74 [T] 14533	Consulta en sala	Biblioteca Central	Archivo externo	Excluido de préstamo

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