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02 - Temático General - UNESCO > Política, derecho y economía > Industria > Industria
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Documento electrónicoComputational fluid dynamics analysis on natural convective heating of bottled liquid food during pasteurization Lespinard, Alejandro Rafael .- [S.l.] : Journal of Food Process Engineering - Wiley, 2019.
The aim of this work was to determine natural convective heat transfer rates in bottled liquid food pasteurized using different container orientations; conventional vertical, inverted vertical, and horizontal bottle positions. For this purpose, [...]| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscritoConcentrados en polvo de proteínas de suero Iparraguirre, Juan Pablo .- , 2009.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 126 [T] 26925 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoCongreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos Rezzónico, Ricardo Carlos .- Córdoba (Argentina) : Agencia Córdoba Ciencia, 2006.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 368 REZ 2006 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impreso1º Congreso de valor agregado en origen .- Buenos Aires (Argentina) : Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2012.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado S 25 CON Biblioteca Central Libros Disponible
Texto manuscritoConstitución, funcionamiento jurídico y tratamiento impositivo de las cooperativas Lerda, Marcos Gabriel .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 41352 Biblioteca Central Tesis Disponible
Documento electrónicoConstrucción de escenarios para el disciplinamiento Visintini, Fabiana .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
| Repositorio Digital UNVM.
Texto impresoContenidos de materia orgánica Ghisolfi, Esteban .- Villa María, Córdoba (Entre Ríos 1431, Argentina) : Eduvim, 2011.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado S 592.7 GHI 2011 Biblioteca Central Folletos Disponible
Texto impresoControl de la gestión empresarial Pérez-Carballo Veiga, Juan F. .- México (México) : Alfaomega, 2013.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 38 PER 2013 Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoLa cooperativa y sus regulaciones en su rol de sujeto de la economía social y solidaria Schulz, Adriana Mabel .- , 2020.
La Economía Social y Solidaria es un modo alternativo de hacer economía, en el que economía y solidaridad se unen para organizar de manera asociada y cooperativa la producción, distribución, circulación y consumo de bienes y servicios, siendo l[...]| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscritoCooperativas de trabajo y tercerización Depetris, Pablo Javier .- , 2016.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 41382 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoCostos para competir Corrales, José María Frías, Pedro ; Lobo, Ivana .- Buenos Aires (Argentina) : Temas, 2014.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 47 COR 2014 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoCría de ganado porcino Scarborough, C. C. .- México (México) : Limusa Wiley, 1973.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 395 SCA 1973 Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoCrisis energética en Argentina: las energías renovables y sustentables en el capitalismo Moreno, Agustina .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
Este trabajo parte de una crisis energética caracterizada por una dependencia de hidrocarburos que satisfacen el 86,5% de la demanda nacional. Sin pasar por alto el suministro energético donde las centrales térmicas se alimentan, también, a trav[...]| Repositorio Digital UNVM.
Publicación períodicaCuadernos del CEAgro
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