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Texto manuscritoDiseño de planta elaboradora de bebida fermentada gasificada artificialmente a partir de banana Pajares, Nicolás .- , 2018.
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Texto manuscritoDiseño de planta elaboradora de manteca madurada Simonetta, Mariano .- , 2018.
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Texto manuscritoDiseño de planta industrial para la elaboración de mermelada de Yacón Luppo, Antonella .- , 2018.
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Texto manuscritoDiseño de un tambo - industria para la elaboración de leche de cabra UHT Bitar, Julieta .- , 2009.
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Texto manuscritoDiseño de una micro-cervecería artesanal empleando sistema de fermentación semicontinuo Maller Storani, Ignacio .- , 2017.
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Texto manuscritoDiseño de una planta elaboradora de duraznos en conserva Diaz, Silvina Andrea .- , 2016.
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Texto manuscritoDiseño de una planta extractora de aceite de semillas de uva por prensado en frío Deheza, Daniela Luján .- , 2016.
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Texto manuscritoDos localidades similares, dos destinos diferentes. Balance de las experiencias de desarrollo en Almafuerte y Villa Elisa desde 1999 a 2012 Salazar, Natalia Lorena .- , 2017.
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Texto impresoLa economía argentina Treber, Salvador .- Buenos Aires (Argentina) : Macchi, 1977.
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Texto manuscrito | Documento electrónicoEconomía conductual: contribuciones de los premios Nobel en economía sobre la incidencia de heurísticas y sesgos cognitivos en la toma de decisiones no programáticas Thione, Federico .- , 2022.
El presente trabajo consiste en una sistematización de las contribuciones de los premiados con el Nobel de ciencias económicas en la formulación de conceptos propios de la Economía Conductual para cuestionar el reduccionismo metodológico de los [...]| En Repositorio Digital UNVM.
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Texto impresoEconomía para el desarrollo Puerto Sanz, Luis Miguel .- Madrid (España) : Catarata, 2008.
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Texto impresoEconomía social: la contracara del capitalismo salvaje Schujman, León .- Rosario, Santa Fe (Argentina) : Homo Sapiens Ediciones, 1997.
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Texto manuscrito | Documento electrónicoLa economía social y solidaria en las políticas públicas: apuntes para la construcción de una agenda del sector cooperativo y mutual de la provincia de Córdoba Gasparrini, Guido .- , 2019.
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Documento electrónicoEconomía vs. salud, en contextos de Covid. Un estudio de tapa Corradini, Mariana .- , 2020.
De la indagación de las agendas publicadas de los medios de proximidad durante la etapa inicial del Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio surge como dato saliente que si se plantea un enfrentamiento entre los ejes temáticos salud y econom[...]
Publicación períodica
