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Texto impreso	15 mitos y realidades de la minería transnacional en la Argentina Machado Aráoz, Horacio [et al.] .- Buenos Aires (Argentina) : El colectivo, 2011. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 9506.A62 MAC 2011 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	1er. Simposio de estudios estratégicos Argentino - Brasileño Estado Mayor Conjunto de las Fuerzas Armadas (EMCFFAA) (Buenos Aires, Argentina) Estado Maior das Forcas Armadas (EMFA) (Brasilia, Brasil) .- , 1987. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado UA 612 EMC Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	1ra JONAS. Jornada Nacional de Agroalimentos y Sustentabilidad Congreso: JONAS Jornada nacional de agroalimentos y sustentabilidad (1; 7 jun. 2019; Universidad Nacional Villa María, Villa María, Argentina) .- , 2019. | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	Acceso a la información y transparencia económica, entre los pronósticos y la realidad Salerno, María Liliana .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018. Para la ciencia económica, se puede considerar a un mercado como transparente cuando se sabe qué productos, bienes o servicios están disponibles, los precios de los mismos, los lugares en que se pueden conseguir y las condiciones para comprarlos[...] | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	Acción colectiva y economía popular Mogila, Patricio .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto manuscrito	Acopio de trigo, obtención de harina y transformación a pasta seca Becchero, Daniela .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 42267 Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	Actividad antioxidante y contenido de fenoles en extractos obtenidos del árbol de paraíso (Meliaazedarach L.) Prieto, María Cecilia .- , 2021. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto manuscrito	La actuación del contador público en su rol de auditor externo frente al lavado de activos Llamosas, Camila .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 41599 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Administración Münch Galindo, Lourdes .- Ciudad de México (México) : Pearson Educación, 2018. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 37.S7 MUN 2018 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Administración de los nuevos tiempos Chiavenato, Idalberto (1929) .- Bogotá (Colombia) : McGraw-Hill Interamericana, 2002. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 37.P6 CHI 2002 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Administración pública Lynn, Naomi B. .- , . Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado JF 1351.P8185 Biblioteca Sede Córdoba Disponible JF 1351.P8185 LYN Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	Agro-Negocio en Argentina Delgado, María Florencia .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017. | Repositorio Digital UNVM.
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Publicación períodica

Agromercado : el negocio del campo al día : cuadernillo   Material bibliográfico en formato papel.

Documento electrónico	Agronegocio y Estado: factores de configuración del espacio en un tiempo determinado Villarreal, Vanesa .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto impreso	Agronegocios Alvarado Ledesma, Manuel .- Buenos Aires (Argentina) : El Ateneo, 2004. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 1415 A48 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Alfajores de almidón de maíz con dulce de leche deslactosado Beletti, Pedro Andrés .- , 2016.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 41331 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Alfajores de arroz Naimayer, Yamila .- , 2018.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 44517 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Almidón de papa Tapia, María Soledad .- , 2016.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 42141 Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	América Latina ante un punto de inflexión: las dimensiones de la encrucijada Montero, Federico .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto impreso	América Latina frente a la crisis Kliksberg, Bernardo .- Buenos Aires (Argentina) : Sudamericana, 2011. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HN 110.5.A8 KLI Biblioteca Central Disponible HN 110.5.A8 KLI Biblioteca Central Disponible HN 110.5.A8 KLI Biblioteca Sede Córdoba Disponible

Documento electrónico	Análisis del contenido de sodio y cloruro de sodio en quesos argentinos Perone, Franco A. .- , 2019. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto manuscrito	Análisis del impacto de las precipitaciones, sola y asociada a otras variables climáticas, sobre la producción de leche bovina Giordano, Itatí Concepción .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 41848 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Análisis organizacional en PyMEs y empresas de familia Schlemenson, Aldo .- Buenos Aires (Argentina) : Granica, 2013. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 37.S6 SCH 2013 Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	Análisis preliminar de la cadena de valor de la Rosa Mosqueta en Bariloche y zona de influencia Quiroga, Juan Martín .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017. | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	Ante el ojo muerto de la cámara. Imagen fotográfica, neoliberalismo y violencia Sánchez Ceci, Pablo Daniel .- , 2018. En esta ponencia se realizara un intento de analizar un corpus de imágenes referidas al caso Santiago Maldonado como parte una “economía de la muerte”, donde el neoliberalismo se estable en tanto que soberanía con el poder de dar vida o muerte, [...] | Repositorio Digital UNVM.
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Texto impreso	Anuario estadísticas tributarias - año 2008 Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) (Buenos Aires, Argentina) .- Buenos Aires (Argentina) : Administración Nacional de Ingresos Públicos (AFIP), 2009. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HJ 30 ADM Biblioteca Central Disponible [D] 2081 Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	El aporte de las TIC a la competitividad de la industria del partido de General Pueyrredon Marcel, Lizzie .- , 2021. El paradigma productivo actual se caracteriza por la presencia y el crecimiento de las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC), que realizan importantes aportes a la productividad y competitividad de las empresas. Su adopción se[...] | Repositorio Digital UNVM.
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Texto impreso	Arbeiter und Angestellte am Vorabend des dritten Reiches Fromm, Erich .- Stuttgart : Deutsche Verlags-Anstalt, 1980. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 8450 F92 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Argentina - Brasil Embajada Argentina en Brasil (Brasilia, Brasil) .- Brasilia (Brasil) : Embajada Argentina, 1996. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HF 3388.B8 EMB Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	La Argentina: ¿Paria internacional? Escudé, Carlos .- Buenos Aires (Argentina) : Editorial de Belgrano, 1984. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado F 2849 ESC Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Aristóteles en Macondo Borón, Atilio A. .- Buenos Aires (Argentina) : Luxemburg, 2015. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado JL 966 BOR Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Auditoria de la Municipalidad de Villa María a concesionarias de servicios públicos Winter, Alina del Valle .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 40600 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Barras de cereal con cáscaras de cítricos Allasia, Alexis Enrique .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 42892 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Bases estatutarias y "standards" obligatorios de los cereales y oleaginosos que comercializa el INGE .- Buenos Aires (Argentina) : INGE - Instituto Nacional de Granos y Elevadores, [s.n.]. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado IO 191 SB 190 BAS Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Bebida láctea a base de suero de quesería deslactosada y adicionada con pulpa de fruta Azcona, Marcelo Jesús .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 42045 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	La cadena alimentaria de la carne bovina en Córdoba Geymonat, Ana María Donadoni, Mónica A. ; Granda, Javier ; Regolini, Mónica ; Vagnola, Adriana .- Río Cuarto (Argentina) : Universidad Nacional de Río Cuarto, Facultad de Ciencias Económicas, Instituto de Desarrollo Regional, 1998. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 9433.A73 CAD 1998 Biblioteca Sede Villa del Rosario Disponible HD 9433.A73 CAD 1998 Biblioteca Sede Villa del Rosario Disponible

Texto manuscrito	Café tostado torrado molido y en grano Magallanes, Laura .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 41963 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Calidad alimentaria López García, José Luis .- Bilbao (España) : Mundi-Prensa, 1999. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado TP 372.7 LOP Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	Calidad y vulnerabilidad del agua subterránea en establecimientos lecheros de la región centro-sur de Córdoba, Argentina Urseler, Noelia .- , 2021. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto impreso	Campos de batalla Aronskind, Ricardo Vommaro, Gabriel .- Buenos Aires (Argentina) : Prometeo Libros, 2010. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 1863 CAM Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	El capital intelectual y los intangibles reconocidos y no reconocidos por la contabilidad financiera: análisis normativo y de relevancia valorativa Sader, Gustavo .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017. | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	El capital intelectual y los intangibles reconocidos y no reconocidos por la contabilidad financiera: análisis normativo y de relevancia valorativa Sader, Gustavo .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018. | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	Caracterización de subproductos de la agroindustria para producción de biogás Cagnolo, Mara .- , 2019. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto manuscrito	Caracterización y estratificación de tambos en las Pedanías Algodón y Mojarras del departamento General San Martín, Córdoba Mattio, César .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 42225 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Caracterizar la sustentabilidad en sistemas reales de producción de leche (tambos) de la cuenca noreste de Córdoba Spilj, Gabriel .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 42109 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	El ciclo ganadero y la economía argentina Cuccia, Luis .- [S.l.] : CEPAL - Comisión Económica Para América Latina y el Caribe, 1983. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 9433.A72 CUC 1983 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Ciencia de la leche Alais, Charles .- Barcelona (España) : Reverté, 1985. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado SF 251 A7 Biblioteca Sede Villa del Rosario Disponible SF 251 A7 Biblioteca Sede Villa del Rosario Disponible SF 251 ALA 2003 Biblioteca Central Disponible SF 251 ALA 2014 Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	Ciudadanías negadas Ceballos, Melina .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto impreso	Comercio exterior agrario Houck, James P. Briz, Julián .- Bilbao (España) : Mundi-Prensa, 2000. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 9000.6 HOU Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Commodities agrícolas Dabat, Germán Paz, Sergio .- Bernal, Bs. As. (Argentina) : Universidad Nacional de Quilmes, 2014. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 9014.A72 DAB 2014 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Competitividad internacional de la miel orgánica Argentina en relación a la miel orgánica de México González, María Magdalena .- , 2018.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 43670 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Competitividad del Mercosur lácteo Depetris de Guiguet, Edith Rossini, Gustavo ; García Arancibia, Rodrigo .- Santa Fé (Argentina) : Universidad Nacional de Litoral (UNL), 2010. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 9275.S62 DEP Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	El complejo agroalimentario .- Buenos Aires (Argentina) : F.I.P.R.O.S., 1997. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 9424.A82 B66 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	El complejo agroindustrial arrocero argentino en el Mercosur Pagliettini, Liliana L. Carballo, Carlos .- Buenos Aires (Argentina) : Orientación Gráfica Editorial, 2001. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 9066.A6 PAG Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	El complejo lácteo en una década de transformaciones estructurales (1991 - 2001) Renold, Juan Mauricio Lattuada, Mario .- Buenos Aires, Argentina : Editorial Biblos, 2004. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 9275.A74 C66 Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	Computational fluid dynamics analysis on natural convective heating of bottled liquid food during pasteurization Lespinard, Alejandro Rafael .- [S.l.] : Journal of Food Process Engineering - Wiley, 2019. The aim of this work was to determine natural convective heat transfer rates in bottled liquid food pasteurized using different container orientations; conventional vertical, inverted vertical, and horizontal bottle positions. For this purpose, [...] | Repositorio Digital UNVM.
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Texto manuscrito	Concentrados en polvo de proteínas de suero Iparraguirre, Juan Pablo .- , 2009.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado IO 126 [T] 26925 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Congreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos Rezzónico, Ricardo Carlos .- Córdoba (Argentina) : Agencia Córdoba Ciencia, 2006. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado TP 368 REZ 2006 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	1º Congreso de valor agregado en origen .- Buenos Aires (Argentina) : Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2012. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado S 25 CON Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Constitución, funcionamiento jurídico y tratamiento impositivo de las cooperativas Lerda, Marcos Gabriel .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 41352 Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	Construcción de escenarios para el disciplinamiento Visintini, Fabiana .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto impreso	Contenidos de materia orgánica Ghisolfi, Esteban .- Villa María, Córdoba (Entre Ríos 1431, Argentina) : Eduvim, 2011. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado S 592.7 GHI 2011 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Control de la gestión empresarial Pérez-Carballo Veiga, Juan F. .- México (México) : Alfaomega, 2013. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 38 PER 2013 Biblioteca Central En préstamo hasta el 09/06/2022

Documento electrónico	La cooperativa y sus regulaciones en su rol de sujeto de la economía social y solidaria Schulz, Adriana Mabel .- , 2020. La Economía Social y Solidaria es un modo alternativo de hacer economía, en el que economía y solidaridad se unen para organizar de manera asociada y cooperativa la producción, distribución, circulación y consumo de bienes y servicios, siendo l[...] | Repositorio Digital UNVM.
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Texto manuscrito	Cooperativas de trabajo y tercerización Depetris, Pablo Javier .- , 2016.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 41382 Biblioteca Central Disponible

Publicación períodica

Córdoba industrial : anuario   Material bibliográfico en formato papel.

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Texto impreso	Costos para competir Corrales, José María Frías, Pedro ; Lobo, Ivana .- Buenos Aires (Argentina) : Temas, 2014. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 47 COR 2014 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Cría de ganado porcino Scarborough, C. C. .- México (México) : Limusa Wiley, 1973. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado SF 395 SCA 1973 Biblioteca Central Disponible

Publicación períodica

Cuadernos del CEAgro Title from content provider.   Material bibliográfico en formato papel.

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Texto impreso	Cuando el poder perdió el juicio Moreno Ocampo, Luis .- Buenos Aires (Argentina) : Planeta, 1996. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado F 2849.2 MOR Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Curso de industrias lácteas Madrid Vicente, Antonio .- Madrid : Antonio Madrid Vicente, 1996. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado SF 239 M337 Biblioteca Central Disponible

Documento multimedia	Datos Abiertos Agroindustria Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP) (Buenos Aires, Argentina) .- Buenos Aries : Ministerio de Agroindustria, 2016 -.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado

Documento electrónico	La democracia disputada Russo, Fiorella .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016. | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	Democracia y participación política Prego, M. Florencia .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto impreso	Derechos humanos y el derecho a la alimentación Toniollo, Javier Alberto .- Santa Fé (Argentina) : Universidad Nacional de Litoral (UNL), 2017. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 9000.6 TON 2017 Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	Desarrollo de un biosensor para la detección de zearalenona en silos de maíz Fiorito, Pablo Alejandro .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017. | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	Desarrollo de un biosensor para la detección de zearalenona en silos de maíz Fiorito, Pablo Alejandro .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018. | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	El desarrollo como proyecto político y cultural de la modernidad/capitalista/eurocentrada Tauber, Marina .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016. | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	El desarrollo económico local y los parques industriales: el caso del “polo productivo agro-industrial” en el centro-sur de la Provincia de Córdoba, Argentina (1997-2017) Valinotti, María Florencia .- Santiago (Galvarino Gallardo 1973, 7500596, Chile) : Revista iberoamericana de estudios municipales - Universidad Autónoma de Chile, Instituto Chileno de Estudios Municipales, 2019. Este trabajo tiene como objetivo comprender los vínculos entre gobiernos locales y actores socio-económicos dominantes para la producción de perfiles productivos mediante la herramienta parque industrial. A partir de un estudio de caso, nos cent[...] | Repositorio Digital UNVM.
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Texto impreso	Desregulación Zapata, Juan Antonio .- Buenos Aires (Argentina) : Tesis, 1989. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 3612 ZAP Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Diagnóstico de competitividad del sector productor de chacinados de la provincia de Córodba para el mercado peruano Quiroga Doblack, María Eugenia .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 42958 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Diagnóstico económico productivo de sistemas de producción de leche de la cooperativa de tmaberos El Trabajo LTDA de Devoto Kap, Cristian Alejandro .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 41511 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Diagnóstico y diseño de la unidad demostrativa upex lechera EEA Inta Manfredi para el sector lechero de la provincia de Córdoba Bonetto, Gastón Martín .- , 2011.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado IO 145 [T] 29861 Biblioteca Central Disponible IO 143 [T] 30053 Biblioteca Central Disponible

Documento electrónico	Difusión de diferentes tipos de sales durante el salado de los quesos reducidos en sodio Allasia, Hernán Ramón .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017. | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	Difusión de diferentes tipos de sales durante el salado de los quesos reducidos en sodio Allasia, Hernán Ramón .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018. | Repositorio Digital UNVM.
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Documento electrónico	Diseño de implementos para la industria regional láctea Parra, Javier Antonio .- , 2019. | Repositorio Digital UNVM.
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Texto manuscrito	Diseño de planta elaboradora de bebida fermentada gasificada artificialmente a partir de banana Pajares, Nicolás .- , 2018.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 45058 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Diseño de planta elaboradora de manteca madurada Simonetta, Mariano .- , 2018.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 43514 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Diseño de planta industrial para la elaboración de mermelada de Yacón Luppo, Antonella .- , 2018.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 43792 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Diseño de un tambo - industria para la elaboración de leche de cabra UHT Bitar, Julieta .- , 2009.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado IO 118 [T] 25976 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Diseño de una micro-cervecería artesanal empleando sistema de fermentación semicontinuo Maller Storani, Ignacio .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 41525 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Diseño de una planta elaboradora de duraznos en conserva Diaz, Silvina Andrea .- , 2016.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 42185 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Diseño de una planta extractora de aceite de semillas de uva por prensado en frío Deheza, Daniela Luján .- , 2016.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 41526 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito	Dos localidades similares, dos destinos diferentes. Balance de las experiencias de desarrollo en Almafuerte y Villa Elisa desde 1999 a 2012 Salazar, Natalia Lorena .- , 2017.    Material manuscrito en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado [T] 42984 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	La economía argentina Treber, Salvador .- Buenos Aires (Argentina) : Macchi, 1977. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado

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Texto impreso	Economía para el desarrollo Puerto Sanz, Luis Miguel .- Madrid (España) : Catarata, 2008. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 85.S7 PUE 2008 Biblioteca Central Disponible

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Texto impreso	Economía social: la contracara del capitalismo salvaje Schujman, León .- Rosario, Santa Fe (Argentina) : Homo Sapiens Ediciones, 1997. Material bibliográfico en formato papel.
Ver ejemplares Solicitar por Ubicación Estado HD 3468 S385 Biblioteca Central Disponible

Texto manuscrito | Documento electrónico	La economía social y solidaria en las políticas públicas: apuntes para la construcción de una agenda del sector cooperativo y mutual de la provincia de Córdoba Gasparrini, Guido .- , 2019. | En Repositorio Digital UNVM.   Material manuscrito en formato papel.

Documento electrónico	Economía vs. salud, en contextos de Covid. Un estudio de tapa Corradini, Mariana .- , 2020. De la indagación de las agendas publicadas de los medios de proximidad durante la etapa inicial del Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio surge como dato saliente que si se plantea un enfrentamiento entre los ejes temáticos salud y econom[...] | Repositorio Digital UNVM.
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Publicación períodica

Economía y desarrollo   Material bibliográfico en formato papel.