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02 - Temático General - UNESCO > Política, derecho y economía > Materiales y productos > Producto agrícola > Producto de origen animal > Producto lácteo
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Documents disponibles dans cette catégorie (211)
Texto impresoCurso de industrias lácteas Madrid Vicente, Antonio .- Madrid (España) : AMV - A. Madrid Vicente Ediciones, 1996.
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Documento multimediaDatos Abiertos Agroindustria Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP) (Buenos Aires, Argentina) .- Buenos Aries : Ministerio de Agroindustria, 2016 -.
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Documento electrónicoLa democracia disputada Russo, Fiorella .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Documento electrónicoDemocracia y participación política Prego, M. Florencia .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Documento electrónicoEl desarrollo como proyecto político y cultural de la modernidad/capitalista/eurocentrada Tauber, Marina .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Documento electrónicoDesarrollo de un modelo de simulación del proceso continuo de pasteurización de leche por microondas Mercatante, María del Milagro .- , 2021.
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Documento electrónicoEl desarrollo sustentable y el aprendizaje organizacional: Un estudio de casos en la ciudad de Río Cuarto Ramallo, Ruth Edith .- , 2022.
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Texto manuscritoDiagnóstico económico productivo de sistemas de producción de leche de la cooperativa de tmaberos El Trabajo LTDA de Devoto Kap, Cristian Alejandro .- , 2017.
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Texto manuscritoDiseño de planta elaboradora de manteca madurada Simonetta, Mariano .- , 2018.
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Texto manuscritoDiseño de una planta elaboradora de extracto blando de propóleos Perone, Franco Ariel .- , 2010.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 129 [T] 27374 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoDiseño de una planta elaboradora de queso cremoso y de una sustitución de sodio por potasio Ortmann, Claudio Darío .- , 2008.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 119 [T] 25505 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoDiseño y evaluación de un proyecto de inversión Martino Mirotti, Vanina S. .- , 2007.
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Texto impresoLa economía argentina Treber, Salvador .- Buenos Aires (Argentina) : Macchi, 1977.
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Texto manuscrito | Documento electrónicoEconomía conductual: contribuciones de los premios Nobel en economía sobre la incidencia de heurísticas y sesgos cognitivos en la toma de decisiones no programáticas Thione, Federico .- , 2022.
El presente trabajo consiste en una sistematización de las contribuciones de los premiados con el Nobel de ciencias económicas en la formulación de conceptos propios de la Economía Conductual para cuestionar el reduccionismo metodológico de los [...]| En Repositorio Digital UNVM.Material manuscrito en formato papel.
Texto manuscrito | Documento electrónicoLa economía social y solidaria en las políticas públicas: apuntes para la construcción de una agenda del sector cooperativo y mutual de la provincia de Córdoba Gasparrini, Guido .- , 2019.
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Documento electrónicoEconomía vs. salud, en contextos de Covid. Un estudio de tapa Corradini, Mariana .- , 2020.
De la indagación de las agendas publicadas de los medios de proximidad durante la etapa inicial del Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio surge como dato saliente que si se plantea un enfrentamiento entre los ejes temáticos salud y econom[...]| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscritoEfecto de la forma de presentación del aceite de lino suplementario sobre el consumo, la digestión y el ambiente ruminal de novillos consumiendo una dieta base de alfalfa o ensilado de sorgo Molinero, Bárbara Ruth .- , 2018.
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Texto manuscritoEficiencia en el uso del nitrógeno por vacas lecheras y su impacto en el ambiente Brizio, Leonardo .- , 2018.
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Texto manuscritoElaboración de leche en polvo descremada instantánea con adición de vitaminas A y D Maldonado, César Matías .- , 2013.
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Texto manuscritoElaboración de leche fortificada para lactantes Salera, Gisela .- , 2011.
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Texto manuscritoElaboración de una leche fermentada con adición de probióticos Aramayo, Javier Silvano .- , 2008.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 110 [T] 25088 Biblioteca Central Tesis Disponible
Documento electrónicoElementos de la Escuela Austriaca y la Escuela de Chicago en las propuestas del Foro de Convergencia Empresarial Juarez Ritterband, Facundo .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Texto manuscritoEmpleo no registrado Goya, Juan Alberto .- , 2017.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 41368 Biblioteca Central Tesis Disponible
Documento electrónicoEmprendedorismo PRO Delgado, Pablo Daniel .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
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Documento electrónicoEncantamiento y militancia. Otra lectura de lo político en la Argentina kichnerista Attias Basso, Aarón .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Documento electrónico¿Ensayos (y errores) anti-Capitalistas? Actores, imaginarios y políticas públicas en el campo de la economía popular en Argentina Moreira Slepoy, Javier .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018.
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Documento electrónicoEntre la precariedad y la heterogeneidad Moreira Slepoy, Javier L. .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
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Documento electrónicoEscenarios democráticos alternativos en la Argentina postneoliberal Bonetto, María Susana .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Texto impresoEstado, democracia y Derechos Humanos Slavin, Pablo E. Bariffi, Francisco ; Ansuátegui Roig, Francisco J. ; Barranco Avilés, María del Carmen ; Slavin, Luis Pablo ; Lema Añón, Carlos ; Juárez Centeno, Carlos Alfredo ; Rabinovich Berkman, Ricardo ; Campoy Cervera, Ignacio .- Mar del Plata (Argentina) : Universidad Nacional de Mar del Plata, 2009.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado F 2848 SLA Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoEl estado ideal como empresa privada: economía y ética desde la perspectiva de la derecha en Colombia Clavijo Poveda, Jairo .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2019.
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Texto manuscrito | Documento electrónicoEl Estado de San Juan y la minería trasnacional Gomez, Emiliano .- , 2023.
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Documento electrónicoEstado y democracia: derechos humanos, alteridad y reconocimiento Trucco, Onelio Domingo Lucio .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoEstado y democracia: derechos humanos, alteridad y reconocimiento Trucco, Onelio Domingo Lucio .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018.
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Texto impresoEstati Control II. Versión ISO-2007 / IRAM-2010 Serrano, Pedro Taverna, Miguel A. .- Buenos Aires (Argentina) : Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2012.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 247 SER 2012 Biblioteca Central Libros Disponible SF 247 SER 2012 Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoEstética y política: la sensibilidad para pensar la alteridad desde Latinoamérica García, Rocío Soledad .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2019.
Esta ponencia surge a partir del cursado de una diplomatura en Filosofía de la Liberación desde su corriente dusseliana articulada con algunos conceptos de la perspectiva decolonial que trabajamos en la investigación para la licenciatura. Las re[...]| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscritoEstrategias socio-productivas de productores tamberos en la cuenca láctea de Villa María Frank, Juan A. .- , 2017.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 40589 Biblioteca Central Tesis Disponible
Documento electrónicoEstudio cinético de parámetros colorimétricos en leche tratada térmicamente Mercatante, María del Milagro .- , 2019.
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Texto manuscritoEstudio del efecto de la inflamación de la glándula mamaria en las fracciones proteicas minoritarias de la leche bovina Berruhet, Fernanda Mariángel .- , 2012.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 180 [T] 31082 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoEstudio de mercado internacional para la leche en polvo Giraudo, Ludmila .- , 2010.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 182 [T] 31372 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoEstudio de mercado para la exportación hacia Paraguay de alimentos balanceados porcinos producidos por Nutrifarms Blazquez, Favio Leonel .- , [2022].
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 46996 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoEvaluación de alternativas de confort animal en el sector de comedero y su impacto en la producción y bienestar de vacas lecheras bajo condiciones de estrés calórico Olocco, Cristian Ramón .- , 2013.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 235 [T] 34194 Biblioteca Central Tesis Disponible
Documento electrónicoEvaluación de dos dietas liquidas en la crianza de terneros Berti, Matias .- , 2019.
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Texto manuscritoEvaluación de una alternativa de manejo de vacas lecheras durante el período estival para mejorar el confort animal y la producción bajo condiciones de estrés calórico Giordano, Sofía Renee .- , 2017.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 42052 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoEvasión, economía de opción y el principio de la realidad económica Berardo, Paulo Eder .- , 2014.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 248 [T] 35888 Biblioteca Central Tesis Disponible
Documento electrónicoExperiencias de circuitos socioeconómicos alimentarios y desarrollo territorial del sector lácteo en la provincia de Córdoba Pascuali, Mariano .- , 2023.
La propuesta se inscribe a partir de avances y reflexiones en torno al desarrollo del proyecto de investigación denominado Cadena de valor brechas de productividad - sectores productivos agroalimentarios - circuitos socioeconómicos. Dicho proy[...]| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoFactores productivos de la invernada de Argentina Tamagno, Mario .- , 2021.
El objetivo del presente trabajo es analizar los factores productivos de la invernada de Argentina, realizando precisiones sobre los costos de producción de dos alternativas que se utilizan Invernada a Campo o Invernada a Corral, Feetlot. La met[...]| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoFactores que determinan el éxito en la política forestal y en los proyectos comunitarios en los ejidos de Santo Tomas Apipilhuasco y San Juan Totolapan Bustamante Corona, Adela Estefany .- , 2023.
¿Cuáles son las diferencias en los procesos de implementación de la política forestal y proyectos comunitarios en los ejidos de Santo Tomas Apipilhuasco y San Juan Totolapan? Con base en esta pregunta, en esta ponencia se presenta el avance en e[...]| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoFactores que inciden en las decisiones de financiamiento de las pequeñas y medianas empresas Moine, María Beatriz .- , 2022.
Son variados, multidimensionales y de fuentes endógenas como exógenas, los factores que inciden en las decisiones de financiamiento de las PyMEs al momento de resolver el acudir o no, a apalancamiento financiero externo. Diagnosticar dichas circ[...]| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoFausto Reinaga y la memoria como base de la política Pedoni, Octavio Marino .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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