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Título :	Programa de Investigación: aprovechamiento de subproductos de la industria alimenticia con fines nutracéuticos, tecnológicos y biotecnológicos
Tipo de documento:	artículo
Autores:	Montenegro, Mariana Angélica, Director de la investigación ; Cavaglieri, Lilia René, Director de la investigación
Editorial:	UNVM - Universidad Nacional de Villa María
Fecha de publicación:	2017
Número de páginas:	4 p.
Formato:	application/pdf
Idioma :	Español
Materias:	Alimento | Industria alimentaria | Proyecto de investigación | Producción alimentaria | Tecnología alimentaria | Biotecnología
Nivel de acceso:	info:eu-repo/semantics/openAccess
Licencia de uso :	Esta obra está bajo una licencia : Creative Commons Atribución 4.0 Internacional
Cita recomendada:	Montenegro, Mariana Angélica ; Cavaglieri, Lilia René. (2017) Programa de Investigación: aprovechamiento de subproductos de la industria alimenticia con fines nutracéuticos, tecnológicos y biotecnológicos. UNVM - Universidad Nacional de Villa María. http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=9&id_notice=35682
Vista de metadatos:	http://biblio.unvm.edu.ar/ws/PMBOAI?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_dc&identifier=oai:biblio.unvm.edu.ar:35682
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