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TP 426 : Elaboración y fabricación de alimentos -- Alimentos especiales -- Aromatizantes -- Edulcorantes naturales |
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Texto manuscritoProyecto planta elaboradora de edulcorante prebiótico a partir de yacón Tazzioli, Natalia .- , 2007.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 90 [T] 22906 Biblioteca Central Archivo externo Disponible