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'Confiteria' 
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Texto manuscritoProyecto optimización de planta industrial de maní confitería y blanch Macario, Sabrina .- , 2015.
Material manuscrito en formato papel.
Texto impresoFrutas confitadas Colditz, Gabriele .- Barcelona (Plató, 26, 08006, España) : Omega, 1994.
Material bibliográfico en formato papel.
