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2 búsqueda de la palabra clave 'Food -- Analysis'
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Texto impresoAlimentos Coultate, T.P. (Tom P.) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1984.
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Texto impresoQuímica de los alimentos Belitz, Hans Dieter Grosch, Werner ; Schieberle, Peter .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2009.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 545 BEL 2009 Biblioteca Central Libros Disponible