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'Frutas -- Microbiología' 




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Texto impresoMicrobiología de las frutas y las verduras frescas Matthews, Karl R. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2008.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado QR 115 MAT 2008 Biblioteca Central Libros Disponible