Inicio
Resultado de la búsqueda
5 resultado(s) búsqueda por etiqueta 'Industria láctea' 
Visionner les documents numériques
Refinar búsqueda Générer le flux rss de la recherche
Lien permanent de la recherche Consulta a fuentes externas Hacer una sugerencia
Título : La trama productiva láctea de Villa María : problemáticas y abordajes desde las Ciencias Sociales Tipo de documento: documento electrónico Autores: Susana Roitman, Compilador ; Virginia Sabattini, Compilador ; Andrés Cerón, Autor ; Emilia Schaigorodsky, Autor ; Ignacio González Asis, Autor ; Jorge Gabriel Foa Torres, Autor ; Mercedes Rosales, Autor ; Frank, Juan A., Autor ; Mauricio Grasso, Autor ; Leonardo Fernández, Autor ; Aimar, Lucas, Autor Mención de edición: 1ª ed. Editorial: Villa María [Argentina] : UNVM - Universidad Nacional de Villa María Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 142 p. ISBN/ISSN/DL: 978-987-1697-35-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Ciencias sociales ; Industria lechera ; Producto lácteoEtiquetas: Industria láctea aspectos sociales Tipo documento SNRD : artículo Creative Commons : Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional
Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34298 La trama productiva láctea de Villa María : problemáticas y abordajes desde las Ciencias Sociales [documento electrónico] / Susana Roitman, Compilador ; Virginia Sabattini, Compilador ; Andrés Cerón, Autor ; Emilia Schaigorodsky, Autor ; Ignacio González Asis, Autor ; Jorge Gabriel Foa Torres, Autor ; Mercedes Rosales, Autor ; Frank, Juan A., Autor ; Mauricio Grasso, Autor ; Leonardo Fernández, Autor ; Aimar, Lucas, Autor . - 1ª ed. . - Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017 . - 142 p.
ISBN : 978-987-1697-35-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Ciencias sociales ; Industria lechera ; Producto lácteoEtiquetas: Industria láctea aspectos sociales Tipo documento SNRD : artículo Creative Commons : Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34298 Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Documentos electrónicos
La trama productiva láctea de Villa MaríaAdobe Acrobat PDF
Título : Diseño de planta elaboradora de manteca madurada Tipo de documento: texto manuscrito Autores: Mariano Simonetta, Autor ; Gastón Comba, Director de tesi Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: xxiii, 347 h. Il.: il. col., planos. Dimensiones: 31 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Alimento ; Industria alimentaria ; Industria lechera ; Producción alimentaria ; Producto lácteoEtiquetas: Tecnología en alimentos producción alimentaria manteca planta elaboradora industria láctea También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35776 Diseño de planta elaboradora de manteca madurada [texto manuscrito] / Mariano Simonetta, Autor ; Gastón Comba, Director de tesi . - 2018 . - xxiii, 347 h. : il. col., planos. ; 31 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Alimento ; Industria alimentaria ; Industria lechera ; Producción alimentaria ; Producto lácteoEtiquetas: Tecnología en alimentos producción alimentaria manteca planta elaboradora industria láctea También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35776 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ISBN del Ejemplar 43514 [T] 43514 Consulta en sala Biblioteca Central Tesis Excluido de préstamo Obtención de recubrimientos bioactivos a base de Quitosano y proteínas de suero para su aplicación en la preservación de quesos / Gabriela Gallo
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Documentos electrónicos
Obtención de recubrimientos bioactivos a base de Quitosano y proteínas de suero para su aplicación en la preservación de quesosAdobe Acrobat PDF
en Informes de avances. Proyectos y programas de investigación 2016-2017 / Instituto de Investigación (Universidad Nacional de Villa María, Villa María, Argentina)
Título : Programa de investigación: territorio y conflictos Tipo de documento: documento electrónico Autores: María Franci Álvarez, ; Roitman, Susana Ethel, Editorial: Villa María [Argentina] : UNVM - Universidad Nacional de Villa María Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 2 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Evaluación del impacto ambientalAn activity designed to identify, predict, interpret and communicate information concerning the environmental consequences of policies, projects etc.; Industria lechera ; Mercado de trabajo ; TrabajoEtiquetas: Conflictividad socioambiental trabajo mercado de trabajo industria lactea Tipo documento SNRD : artículo Creative Commons : Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34570 Programa de investigación: territorio y conflictos [documento electrónico] / María Franci Álvarez, ; Roitman, Susana Ethel, . - Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017 . - 2 p.
en Informes de avances. Proyectos y programas de investigación 2016-2017 / Instituto de Investigación (Universidad Nacional de Villa María, Villa María, Argentina)
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Evaluación del impacto ambientalAn activity designed to identify, predict, interpret and communicate information concerning the environmental consequences of policies, projects etc.; Industria lechera ; Mercado de trabajo ; TrabajoEtiquetas: Conflictividad socioambiental trabajo mercado de trabajo industria lactea Tipo documento SNRD : artículo Creative Commons : Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34570 Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Documentos electrónicos
Programa de investigación: territorio y conflictosAdobe Acrobat PDF
Título : Suplemento lácteo semidescremado a base de avena y miel Tipo de documento: texto manuscrito Autores: Juan Pablo Contreras, Autor ; Hernán Allasia, Director de tesi Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: xvi, 213 h. Il.: il. col., planos Dimensiones: 31 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Alimento ; Industria alimentaria ; Industria lechera ; Producción alimentaria ; Producto lácteoEtiquetas: Alimentos empresa producción alimenticia producción industria láctea También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35551 Suplemento lácteo semidescremado a base de avena y miel [texto manuscrito] / Juan Pablo Contreras, Autor ; Hernán Allasia, Director de tesi . - 2017 . - xvi, 213 h. : il. col., planos ; 31 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Alimento ; Industria alimentaria ; Industria lechera ; Producción alimentaria ; Producto lácteoEtiquetas: Alimentos empresa producción alimenticia producción industria láctea También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35551 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ISBN del Ejemplar 43331 [T] 43331 Consulta en sala Biblioteca Central Tesis Excluido de préstamo
