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Lien permanent de la recherche Consulta a fuentes externas Hacer una sugerenciaElaboración de flan, postre y leche saborizada, deslactosados y fortificados con vitaminas y minerales / Veronica Banegas
Título : Elaboración de flan, postre y leche saborizada, deslactosados y fortificados con vitaminas y minerales Tipo de documento: texto manuscrito Autores: Veronica Banegas, Autor ; Desireé Somale, Autor ; Pedraza, Carla, Director de tesi Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 349 p. Il.: il., tablas, gráficos, planimetría Dimensiones: 30 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Alimento ; IngenieríaEtiquetas: Elaboración flan postre leche saborizada deslactosados fortificados vitaminas minerales También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26544 Elaboración de flan, postre y leche saborizada, deslactosados y fortificados con vitaminas y minerales [texto manuscrito] / Veronica Banegas, Autor ; Desireé Somale, Autor ; Pedraza, Carla, Director de tesi . - 2015 . - 349 p. : il., tablas, gráficos, planimetría ; 30 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
Alimento ; IngenieríaEtiquetas: Elaboración flan postre leche saborizada deslactosados fortificados vitaminas minerales También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ TFG Carreras : Ingeniería en Tecnología de Alimentos Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26544 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ISBN del Ejemplar 36555 [T] 36555 Consulta en sala Biblioteca Central Tesis Excluido de préstamo
Título : Introducción a la geología Tipo de documento: texto impreso Autores: Martín H. Iriondo, Autor Mención de edición: 2ª ed. Editorial: Río Cuarto, Córdoba [Argentina] : UNRC - Universidad Nacional de Río Cuarto Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 297 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
2 CienciaEtiquetas: Tierra Minerales Procesos Clasificación: QE 26.3 Geología -- Obras generales, tratados y libros de texto avanzados -- 2001- Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21192 Introducción a la geología [texto impreso] / Martín H. Iriondo, Autor . - 2ª ed. . - Río Cuarto, Córdoba (Argentina) : UNRC - Universidad Nacional de Río Cuarto, 1993 . - 297 p. : il. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
2 CienciaEtiquetas: Tierra Minerales Procesos Clasificación: QE 26.3 Geología -- Obras generales, tratados y libros de texto avanzados -- 2001- Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21192 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ISBN del Ejemplar 31483 QE 26.3 IRI 1993 Normal Biblioteca Central Libros Disponible
