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'harina' 
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Texto manuscritoAcopio de trigo, obtención de harina y transformación a pasta seca Becchero, Daniela .- , 2017.
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Texto manuscritoFactibilidad económica y técnica de la instalación de planta elaboradora de harina y aceite crudo de maíz a partir de gérmen Manoni, María Itatí .- , 2015.
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Texto manuscritoPlanta elaboradora de fideos secos a base de harina de arroz Maza Pucheta, Jessica .- , 2015.
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Texto manuscritoPlanta elaboradora de harina de quinua Cantisani Rovasio, Andrea N. .- , 2013.
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Texto manuscritoPlanta elaboradora de alfajores de quinua libre de gluten Medina, Fabiana Silvana .- , 2017.
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